ГЛАВВИНО

❤️ Новый дегустационный сет в ГЛАВВИНО - «Органика» Бережное отношение к природе, сохранение природного баланса почвы, сокращение применения синтетических удобрений, гербицидов и химических пестицидов — для этих виноделен не просто слова, а философия, которой они следуют каждый день. 🍷В 2026 году особое внимание осеннего этапа всероссийской акции «Дни российских вин» уделено органическому виноделию. И не случайно! По данным «Винного гида России», за два года производство российских органических вин выросло в пять раз, а более 85% исследованных органических вин ежегодно преодолевают повышенный стандарт качества Роскачества. Специально к акции мы подготовили дегустационный сет из пяти вин российских хозяйств, развивающих органическое виноградарство. В одной дегустации — разные терруары, сорта и стили виноделия. В дегустационном сете: 1. Villa di Alma Рислинг Коль Фондо (Рислинг) — Крым, Альминская долина. 2. AYA Purity in Balance (Шенен Блан 50%, Пино Гри 50%) — Крым, Бахчисарайский район. 3. Дача Сердюка Оранж (Ркацители) — Ростовская область, Долина Дона. 4. Mangup Сира & Каберне Совиньон (Сира, Каберне Совиньон) — Севастополь, Балаклавский район. 5. Бюрнье Красностоп (Красностоп Золотовский) — Краснодарский край, Кубань. Стоимость: 1 400 ₽ (5 образцов по 60 мл). ❗️Обратите внимание: на каждый сет предоставляется один бокал. Сет доступен в любое время работы павильона «Главвино».

В дегустационном зале «Красностоп» прошла слепая дегустация Красностопов для «Ъ. Выбор сомелье». И это совпадение оказалось весьма символичным! В работе дегустационной комиссии также принял участие шеф-кавист «Главвино» Павел Кириллов. «Красностоп Золотовский — не самый простой сорт для виноделия, хотя многие и считают его нашим флагманским автохтоном. Дегустация показала, насколько разным он может быть: от рустичной, немного „диковатой“ стилистики до строгого европейского стиля. Мастерство виноделов выходит за рамки какого-то одного стиля, и здесь самое важное — найти свой Красностоп. И хотя на дегустации были представлены не все Красностопы, которые производят в России, она получилась вполне репрезентативной. А лучшие образцы вы всегда можете найти в павильоне «Главвино», — прокомментировал итоги дегустации Павел Кириллов. Материал вышел в печатной версии «Ъ. Выбор сомелье» и на сайте «Коммерсанта».

На сегодняшнюю дегустацию «ДРОЗД. Вино и виноградник», которую проведут владельцы винодельни, а также на пятничную дегустацию «Большое русское вино» by SIMPLE — «Осеннее настроение» с бренд-амбассадором проекта Еленой Журко ещё остаются места. Билеты — на сайте!